夏天应该吃些易消化且解暑的食物。歇班的时候在家可以做杂粮窝窝犒劳犒劳自己和家人。 材料:
小米根据自己饭量定,栗子若干粒,杂粮豆渣150g,馅足量,山楂糕适量
做法:
1、小米提前泡好,小火煮15分钟;2、栗子切开小口放水里煮熟,去除更皮,粉碎。3、趁热将小米饭、栗茸、杂粮豆渣充分拌匀成米糕团备用;4、取一勺杂粮饭团,放在糕粉上滚一下,包入5g馅料,揉成团状;5、把山楂糕按喜好放在做好的窝窝上就大功告成了。