进出口食品容易产生的问题

      近年“洋食品”逐渐走入我国的食品市场，在一些大卖场的食品柜台中，不乏高价少量的“洋食品”，进口食品的利润至少可以翻一番以上。
  
      然而“洋食品”很少用空运，一般会用较便宜的海运。无形中运输时间就增加了很多，这对于有保质期的食品来说存在着很大的安全问题。从进口国到中国口岸，花15~30日很正常。到岸后还要花上7~10日办报关手续，送检花上10日，最后经过国内分销才能上货架。含水分高的食物品质较易受长途运输影响，此外像脱水水果一般都是大批运输、分装，过程中由于保存问题也较易污染。

      从今年1月进境不合格食品名单，共有来自日本、美国、英国、德国等70批次产品上榜，包括大肠菌群超标、违规使用核黄素等安全问题。

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